快訊
日前，Arla表示上周宣布將在英國試驗一種名為Bovaer的牛飼料補充劑，以減少奶牛的甲烷排放量。然而，自宣布以來大量錯誤信息在網上流傳。對此，該公司強調堅定不移地致力于減少對氣候的影響，但絕不會以危及消費者健康或動物福利的方式這樣做。（公司發布）
12月3日，湯臣倍健發布投資者關系活動記錄表，會議主要圍繞費用率管控、運營策略調整及品牌布局等內容進行討論。公司表示將積極調整費用投放模型，提高費用管控及投放效率，目標是降低銷售及管理費用率。同時，公司聚焦核心品牌、渠道和品類，并在下半年開始主動調整部分品牌的運營策略和資源投放，以提升經營質量。對于未來的費用預期，公司希望明年的銷售費用率能回到2023年的水平，而A類和P類費用的比例變化不大。針對三季度境外收入下降的問題，公司指出主要受平臺和品類調整的影響。此外，公司已布局山姆等商超渠道，并計劃重點投入于基礎營養賽道的主品牌及大單品品牌，如lifespace和健力多。對于益生菌賽道，公司仍然看好，并將其作為明年的重點關注品類。（公司發布）
近日，名創優品集團創始人、董事會主席兼首席執行官葉國富，與胖東來創始人、董事長于東來首次會面。交流中，于東來表示，要做一個中國的Costco并不難?！耙辉谟趫F隊愿意干，在工作中感受到幸福并且能夠掙到錢；二在于把產品的品質、功能、美感做好?！彼冀K認為，在零售行業，員工開心，顧客的感受就更好。對于產品，則要始終將品質擺在第一位，同時向山姆、Costco等品牌學習，不只是簡單地做商品，要體現對生活的品位。（36氪）
12月4日消息，京東近日公布2024年雙12活動規則。今年京東雙12分為預熱期和正式期：12月7日0:00-12月9日19:59為預熱期；12月9日20:00-12月12日23:59為正式期。今年京東雙12的主要活動玩法為跨店滿減滿300元減40元。全品類商家均可參與跨店滿減活動，活動費用由商家100%承擔。平臺鼓勵商家以全店商品形式報名。京東將在推薦、搜索、湊單頁、會場等公域場景為跨店滿減商品提供流量支持。同時，京東雙12商品打標活動延續了雙11的“打標免報名”方式。商家全店滿足招商規則的商品將由系統自動圈選打標，不需要商家再進行報名。
12月4日消息，日前2024淘寶雙12狂歡節啟動招商，據了解，目前服飾、3C數碼、珠寶飾品、鮮花園藝等多行業招商情況超預期，預計今年將是活動商品最豐富多元的一屆淘寶雙12。每年淘寶雙12都是商家獲取年輕用戶的重要契機。另有消息透露，今年雙12淘寶將推出「撿寶」互動新玩法，平臺出資補貼數千萬件寶貝，預計吸引更多年輕人參與。
母嬰行業觀察
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三大新品上市！光明乳業以百年乳業責任擔當賦能嬰配粉新征程
作者/可欣
嬰配粉市場正經歷著前所未有的變革與重塑。一方面，政策監管的日益嚴格，行業整體品質標準越來越高；另一方面，新生代父母對產品的安全品質、營養成分以及品牌背后的服務理念、價值傳遞提出了更高要求，促使行業向高品質、差異化方向加速邁進。
這一背景下，嬰配粉市場的競爭已從單一的價格戰、渠道戰轉變為綜合實力比拼。唯有那些能夠精準捕捉用戶進階需求、持續創新產品配方、構建完善渠道賦能體系，并在消費者心中樹立高度信任與認可的品牌，方能脫穎而出。
憑借在乳制品行業的深厚積淀、強大的產品精研優勢以及長久以來高筑起的品牌影響力，光明乳業在切入嬰配粉市場后穩步前行。在近期落幕的專業創造價值·2024第十屆全球母嬰大會暨母嬰行業觀察十周年慶上，光明乳業嬰配粉銷售總監甘體成先生接受母嬰行業觀察的專訪，深入分享了光明乳業在嬰配粉領域的戰略布局、產品邏輯以及渠道策略，進一步展現了光明乳業的堅實的品牌底蘊與前瞻視野。
百年乳企切入母嬰渠道
全產業鏈優勢助力嬰配粉一路崛起
嬰配粉行業早已是紅海一片，“后來者”想要突圍引領雖難上加難，但并非毫無機會，核心分兩步走，一是夯基壘臺，全面起勢，二是積厚成勢、加力提速。作為一個承載著百年歷史的大型國有食品企業，光明乳業在乳制品領域傳承深厚，為其在嬰配粉市場的嶄露頭角奠定了堅實基礎和先發優勢。“依托國有企業背景，光明乳業在行業內一直起著標桿和表率的作用，在切入嬰配粉賽道后，我們仍然會堅持以高標準、穩健的產業鏈來創造更優質的產品?！?/strong>甘體成談到。
誠如所言，光明乳業不僅見證了中國乳業的變遷，更在品質與安全上樹立了行業標桿?；谄湓谝簯B與新鮮乳制品領域的長期積累與專業積淀，光明乳業順理成章地將優勢延伸至嬰配粉領域，構建起一條從源頭奶源到終端銷售的全產業鏈。從北緯47°光明富裕生態牧場，到量身定制奶牛專屬飼養計劃，從牛只DNA檢測、生牛乳檢測、奶粉檢測三重檢測層層把關，到國際領先的Sanger基因檢測法，每一個環節都以光明乳業在產業鏈上的優勢賦能嬰配粉的生產。
此外，光明乳業還積極整合國內外生產資源。甘體成分享道，光明乳業不僅在國內建立了自有嬰配粉生產基地，還將目光投向了新西蘭等優質奶源地，通過海外工廠進一步提升了產品的國際競爭力與品質標準。同時，光明乳業擁有中國乳制品行業唯一一家乳業生物技術國家重點實驗室，匯聚行業頂尖的科研力量，以超過300項專利技術的儲備為光明乳業在嬰配粉領域的每一次突破提供了堅實的技術支撐。
“前些年光明乳業對母嬰渠道的研究可能是不夠的，我們一直在向優秀的企業去學習?！备鼠w成謙虛坦言，事實上，這家百年乳企在切入母嬰渠道，發力嬰配粉后，在短時間內大放異彩，躍升成為嬰配粉賽道的一支強生力軍。“2024上半年，光明嬰配粉業務至少有一倍的成長，全年下來的話，較2023年預計會有超兩倍的大幅增長?！?/strong>在行業增速整體下行的當下，光明乳業交出了一份逆勢增長的成績單，其強勁實力盡顯。
三大新品回應消費新訴求
以功能為導向塑造產品差異化競爭力
嬰配粉日益激烈的市場競爭中，同質化是每個乳企都極力避免落入的窠臼。進入嬰配粉的紅海，光明乳業亦通過深度挖掘消費者未被滿足的需求，不斷在奶源與配方等方面進行創新與精進，著力探索全新的產品發展路徑，于近日全新推出三款A2奶源系列新品。
“以往我們通常以高中低端來定位產品，但現在國內消費人群整體消費能力和認知水平都在提升，光明乳業率先破局，新推出的三款產品依托不同的配方，從功能需求出發，實現了產品差異化的全新定位?！?/span>甘體成介紹道。具體來說，光明嬰配粉以科學配方為核心，立足“好奶源＋好營養”，精心打造出光明致優、光明牧場、光明優幼三款各具鮮明定位的A2奶源新品。
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其中，光明牧場A2奶源版專注于益護配方，集A2型蛋白、新一代專利OPO[1]及“乳鐵+雙益”三重守護于一身，A2β-酪蛋白攜手5倍乳鐵蛋白[2]與36倍益生菌[3]、雙益生元，共筑強大益護屏障。而光明優幼A2奶源版則著力于研發消化吸收與腦視發育，創新融合新一代專利OPO[1]、天然OPO[4]與CPP，助力高效吸收，還以DHA、ARA、葉黃素與牛磺酸的黃金配比為寶寶腦眼發育保駕護航。在光明致優A2奶源版中匠心打造了小分子營養體系，體系的核心即是雙微小分子營養——α-乳白蛋白與酪蛋白磷酸肽（CPP）的雙重親和因子，為寶寶提供了更為貼近自然的營養供給。
“通過深入探索研究，光明乳業明確了產品功能改善的方向，在此指導下，除了雙微小分子營養的優勢，三大A2系列還將專利OPO、專利益生菌等融入產品，為寶寶健康成長提供了更加科學、全面的保障?！闭绺鼠w成所說，“以精準的人群，以功能的區分，更好地滿足不同體質寶寶在成長過程中的營養需求?！闭沁@樣深度洞察與科學精研并重的理念，引領著光明乳業在嬰幼兒配方奶粉領域不斷前行。
深入重構價值鏈
以品牌力、運營力賦能渠道新增長
“嬰配粉絕大多數的生意還是來自實體母嬰渠道，而實體母嬰渠道最主要的需求就是穩定的價值鏈。因此對于品牌而言，價值的塑造與價值鏈的維護至關重要?！备鼠w成分享道。
因而，在嘗試涉足多元、復雜的線下母嬰渠道之時，光明乳業始終圍繞“價值鏈重構”這一本質目標展開。例如，光明嬰配粉系列以技術加持，升級罐內碼系統，強化數字化管理，穩固渠道價值鏈。同時，秉持零容忍原則，實施“四控”策略，即嚴格控貨、分區管理、價格維穩、精準布點，構建了一個閉環的價值鏈體系，為渠道的持續拓展與升級提供了有力保障。
在談到當下火熱的渠道定制粉時，甘體成認為，“定制化的產品固然能在短期內起到一定的推動作用，但長遠來看，商品的終極追求就是品牌化，品牌長期發展的核心就在于做好品牌建設?！蔽阌怪靡?，品牌力正是光明乳業這一家喻戶曉的乳企最寶貴的資產之一。因此，在品牌力塑造與市場認知度提升方面，光明乳業也依托母品牌，聚焦幾大核心策略發力。其一，明確并強化品牌主張，繼續堅持母品牌的“新鮮戰略”，將打造嬰配粉系列的“吸收王牌”作為產品研發和品牌傳播的核心立意點；其二，銷量與聲量相互作用，立足渠道深耕，通過產品的廣泛觸達和用戶的積極反饋，助推光明嬰配粉的口碑在市場中口口相傳，加速品牌效應凸顯；其三，注重與用戶的情感溝通和情緒共鳴，“母嬰用戶兩三年一迭代，持續研究并提升與目標用戶的溝通能力，抓住用戶心智是品牌能力的重要表現?！备鼠w成補充道。
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為了更有效地與消費者建立對話，光明乳業積極創新渠道模式，“我們在行業中去甄選或整合比較優質的營銷公司，借助外部團隊加速催化光明乳業自我成長與進化?！备鼠w成具體介紹，光明乳業打造了自有團隊運營加專業營銷公司團隊運營雙軌并行的渠道運營模式，一方面依托外部專業運營公司的強大市場能力與資源，快速拓展市場份額；另一方面則加強內部團隊建設，提升服務能力與響應速度。
依托雙軌運營模式，光明乳業不僅在三四線城市持續發力，通過加強與區域連鎖的合作、整合優質實體店資源，不斷拓展市場份額，還積極向二三線城市進軍，通過提升品牌形象、優化產品結構等手段進一步鞏固市場地位。“我們仍然將光明嬰配粉定位為渠道型產品，未來光明乳業將在價值鏈管理、團隊服務能力和品牌建設等方面持續投入，堅持和優質的渠道合作伙伴創造共贏多贏的局面?！备鼠w成強調。
以百年乳企的深厚底蘊為基，以創新差異化產品布局和價值鏈精益管理持續深入為要，光明乳業正逐步在嬰配粉賽道實現強勢占位，不僅贏得用戶的廣泛認可，更為母嬰渠道的發展注入了新的活力與可能。展望未來，在品牌的堅定步伐與穩健戰略驅動下，光明乳業還將繼續秉承品質至上、創新引領、渠道為核的理念，不斷探索嬰配粉領域的未知邊界。
參考文獻：
[1] 中國發明專利 含有1.3-二不飽和脂肪酰 -2-飽和脂肪酰甘油酯的組合物及其制備方法與用途 專利證號:ZL2011 10164041.0
[2] 以光明牧場 3段產品為例，按乳鐵蛋白的標簽標示值含量 82.9mg/100g，沖調成奶液后的乳鐵蛋白含量(0.112mg/mL)為牛常乳中乳鐵蛋白含量最低值(0.02mol/mL )的 5.6 倍。牛乳數據來源:曹勁松，初乳功能性食品[M1.北京:中國輕工業出版社.2000:63-67
[3] 36倍益生菌·光明牧場3段產品中活性益生菌動物雙歧桿菌乳亞種 Bb-12的活菌數添加量為≥3.6x10^7CFU/g為10^6CFU/g的36倍(嬰幼兒奶粉國家標準規定產品中活性益生菌的活菌數>10^6CFU/g)
[4] 天然OPO：全脂牛奶中天然含有OPO類似結構脂。
文章來源：母嬰行業觀察
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