作者：營養品情報

1、如果說母嬰童營養是百億級市場，全家營養則是千億級市場，機會更大。

2、大健康賽道看得見的細分增長方向有與中大童相關的情緒、過敏、長高類，男性群體的護肝、關節類，女性群體的美、白、瘦一類。

3、母嬰營養品的購買者和使用者不是一群人，6歲以上的小朋友能自主決定買什么樣的產品和品牌，但5歲以下小朋友還是由爸爸媽媽來做選擇。所以母嬰家庭其實是做全家營養最大的一個切入點，重心先是媽媽，再延伸到爸爸。

4、選對細分賽道很重要，在短時間內打爆一兩個單品，對接下來全家營養布局、成人產品的心智搶占會起到決定性作用。

5、澳特力品牌從0到1的啟示和思考：第一，做第一時間觸達用戶的優質內容，積累大量口碑和忠實用戶；第二，打爆品，品牌初創階段一定不要做大而全，定位、賽道要足夠細分，才能更有機會；第三，渠道端要找到一個精準切入點，比如，從創立之初就堅持先在精品母嬰店做突破，之后開始做全域；第四，要持續做爆款，要拿到第二品類、第三品類，找到足夠有趨勢和細分的賽道；第五，拓展人群機會，做中大童相關產品或者布局全家營養，用大單品切入，把消費者心智和記憶點拉長。

6、身處出生率下滑的背景下，一定要去找可以看得見、摸得著且可以快速去教育和轉化的那一部分人群。

7、做品牌不能有收割思維，要不停地去做品牌建設和投入。

8、營養品賽道是強消費者心智，無論是零售、批發、品牌，共同目標是解決消費者的需求。跳出母嬰行業，線下渠道做自有品牌是一件很常見的事，但目前母嬰行業零售商依然需要賽道中的頭部品牌、流量品或者深入消費者心智的品牌。

9、營養品行業的現狀和未來：第一，用戶還沒有被深度教育、市場還沒有被點燃，行業需要共建來將賽道做大，單靠一個品牌是完成不了消費者教育和產業帶動的；第二，現階段營養品行業不集中，且線下規模更大，另外跨境電商一直在增長，每1-2年都會有細分類目出來；第三，走向規范化，這兩年我們看到營養品已經越來越規范了，包括品宣、廣告、生產經營備案，國家參與會加速行業的健全和發展，這個行業就一定有未來；第四，大家都在講好卷，為什么這么多企業和平臺都去卷營養品，是因為看到了巨大的市場紅利，有競爭才會有發展，競爭本質上是一個市場教育的過程。

10、大量的細分賽道是被市場需求催生出來的，而市場需求則是基于國家經濟和社會發展的不同階段而出現的。應試教育下青少年、大學生的情緒問題、過于精細化帶來的寶寶過敏問題、年輕女性追求抗衰、年輕男性考慮肝腎肺養生等，消費者需求側的變化，都是市場機會。

11、疫情對經濟造成沖擊，但疫情也加速了消費者教育，大眾健康意識的加強，對營養品賽道從業者來說是最大的一波紅利。

12、營養品市場有幾個積極的信號：第一，2023年保健食品的批文是歷年最多的，陸續有一些特膳特醫食品獲批，這兩年非常多的新原料被批做普通食品，我認為法規從原料角度來講，已經在放開了；第二，從宣傳端來看，只有藍帽子產品才能宣傳功能，但現在專業人才比如注冊營養師雖然越來越多但仍有巨大缺口，包括未來家庭醫生、家庭專業營養師的普及，都會助推行業正向發展，他們帶來的一定是強有力的商品教育、行業教育，從上下游、協會到產業機構都會努力推進營養品相關法律法規的健全。

13、2010年之前，進口營養品非常少，國產營養品能賣到全國市場的也不多，產品品質是參差不齊的。2010年左右，互聯網的發展給行業帶來很多變化，海淘代購不僅帶來了非常多物美價廉的進口營養品，同時深度教育了中國消費者。這幾年營養品全線爆發，大部分都是2010年之后抓住了比較好的紅利。2015年之后，很多乳企、藥企進入營養品賽道，之后行業一直蓬勃發展，越來越多的國內企業參與其中，因為它更了解中國市場、渠道和消費者。2019年，疫情改變了人們的健康意識和生活方式，大家開始把營養品當成一種生活必需品、日常膳食補充。自此，營養品不再是一個超高毛利的暴利產品，而是專業快速消費品。

14、對于母嬰線下零售渠道而言，消費者需求的滿足一定不止是標準化的商品，輔助的營養指導和家庭營養管理是一定要做的，只靠賣產品沒有未來。

15、品牌一定要思考自己的核心資源點和競爭力在哪，尤其是在細分賽道上一定要重倉，聚焦一個賽道做扎實。另外，已有頭部大哥的賽道如果沒有很好的新渠道出來，盡量不要去碰，還是關注趨勢類目以及沒有被挖掘的賽道。

文章來源：母嬰行業觀察

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